Comidas e bebidas maneiras

A cidade de Moab, que fica no estado de Utah, nos surpreendeu muitíssimo. Não só por suas estonteantes atrações turísticas, como o Arches Nat´l Park, Dead Horse e Canyonlands, mas também por sua excelente infra-estrutura para atender aos turistas que ali chegam todos os dias ávidos por todas as maravilhas naturais da região. Além de bons hotéis, pousadas e campings, existem excelentes restaurantes e bares na cidade. Conhecemos dois destes e ficamos surpresos com a qualidade da comida, bebida e atendimento.

O primeiro que conhecemos chama-se Eddies McStiffi´s, que oferece serviços de restaurante e bar. O atendimento é ótimo e o lugar super agradável e com decoração rústica.

 Neste dia pedimos um prato chamado “Grilled Atlantic Salmon”: filé de salmão grelhado com um delicioso molho de tomate, cebola e especiarias e que poderia vir com dois acompanhamentos. Escolhemos batata frita e o “cowboy beans”, três tipos de feijão com pimenta.

Pode parecer que ficou uma mistureba daquelas, mas ficou super gostoso, principalmente pra gente que de vez em nunca come feijão.

O outro prato chama-se “Steak and Shrimp”: um suculento pedaço de filet mignon com três camarões grelhados e que poderia vir com dois acompanhamentos também. Pedimos cebola e outro “cowboy beans”. Esse prato se explica por si só...

E para fechar com chave de ouro esta deliciosa refeição pedimos a “Mexican Chocolate Cake”: torta de chocolate super cremosa com amêndoas e canela, e cobertura de caramelo. Estava divina!!!

O outro lugar bacana que conhecemos chama-se Moab Brewery, uma cervejaria local com comidas, cervejas e pestiscos deliciosos. Quem for lá, não pode deixar de conhecer. As cervejas da casa têm preços mais em conta e valem à pena serem degustadas.

 Como visitamos a casa duas vezes, aproveitamos para comer coisas diferentes. Na primeira vez, provamos duas cervejas caseiras chamadas “Raven Stout” e “Dead Horse Ale”. A primeira é o extremo das cervejas escuras, fortíssima, pesada e impossível de beber mais uma principalmente, se estiver comendo alguma coisa.

Já a segunda é intermediária entre a cerveja mais clara e a mais escura, suave e com malte bem equilibrado. Combina com todos os tipos de comidas.

Neste dia pedimos um prato que é um dos sucessos da casa, por causa do tamanho e preço. Picanha ao molho barbecue e Jack Daniels e cebolas... super gostoso!

Fechando esse maravilhoso e suculento jantar, nos demos um presente: brownie com sorvete de creme. Nossos estômagos neste estavam impossíveis!

Na segunda vez que fomos à esta cervejaria preferimos ficar só nas cervejinhas e petiscos, e não podíamos ter feito escolha melhor. Provamos as duas cervejas abaixo:

- Elephant Hill Hefeweizen: Servida com limão, é uma deliciosa cerveja e com sabor marcante. Para o nosso gosto, esta foi a melhor de todas que experimentamos!

- Merrimack Streamer: Cerveja intermediária, nem tão leve nem tão pesada, gostosa, mas não é aquele tipo de cerveja para se beber várias. No máximo duas e pronto.

Para acompanhar a degustação deste dia comemos dois aperitivos maravilhosos. O primeiro foi “Sweet & Hot Thai Calamari”, lulas empanadas apimentadas...

E o delicioso e imperdível “Crab & Artichoke Dip”, pasta de caranguejo e anchovas com pãezinhos para acompanhar... não preciso dizer mais nada!

Em Las Vegas fomos almoçar no Carnival World Buffet, considerado o maior do mundo, no cassino Rio. Já conhecíamos este cassino de Cartagena de Indias, na Colômbia. Além deste famoso buffet, existe também, no mesmo cassino, o exclusivo de frutos do mar, mas preferimos ir ao tradicional por ser considerado o maior de todos.

São mais de trezentos pratos de comidas, entre pratos quentes, frios e sobremesas. Refrigerante, suco e água são inclusos no preço, cerca de R$ 34,00 aí no Brasil. Por fora, apenas as bebidas alcoólicas.

Apesar de toda essa variedade, o buffet não nos surpreendeu nem um pouco. Ali você poderá encontrar muita comida chinesa, a japonesa não inclui sashimi, mexicana, e as carnes também não são lá essas coisas. Falando assim, parece até que a experiência foi ruim, mas é só impressão, apenas não fomos surpreendidos com maravilhosos e inesquecíveis pratos.

Os doces do buffet são imperdíveis! Sorvetes, tortas, mini tortas, struddel, brownies, enfim, uma infinidade de delicias pra levantar o astral de qualquer um... comemos muito! Olhe a nossa cara de satisfação ao final do almoço....

Uma coisa bacana dos bares e cassinos de Las Vegas é que não é preciso pagar nada pra entrar, apenas o que consumir. Assim, é possível ir pulando, literalmente, de bar em bar até achar um que tenha mais a ver com você. Mas, é bom ficar atento, pois os preços das bebidas variam muito. Por exemplo, compramos essa draft beer por cerca de três dólares numa tenda externa do cassino Flamingo que vendia bebidas alcoólicas.

Já essa Michelob, cervejinha tradicional na região, e muito gostosa por sinal, compramos por um dólar dentro de outro cassino que conhecemos.

... Hoje vou parar por aqui para não deixá-los por aí querendo comer ou beber a tela do computador... até a próxima!